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Illustration : petit pot bas ouvert contenant du foie gras, avec une capsule métallique et une portion à servir.

Une présentation à choisir

Bocaux en verre pour foie gras

Pour présenter du foie gras, comparez d’abord la forme et l’ouverture : servir à la cuillère, prélever une portion ou sortir la préparation demande des gestes différents. Quatre petits contenants permettent de commencer la comparaison.

Comparer les formats

Quatre petits bocaux avec couvercle

Tous les bocaux avec couvercle
1500 Disponible
120ml Verre terrine avec couvercle BasicSeal or UNiTWIST
120ml Verre terrine avec couvercle BasicSeal or UNiTWIST
Numéro d'article 1011179

De 0,79 €
Soldé
-16%
130ml Verre rond avec couvercle BasicSeal argent UNiTWIST
130ml Verre rond avec couvercle BasicSeal argent UNiTWIST
Numéro d'article 1011710

De 0,64 €
2955 Disponible
167ml Verre conique avec couvercle BasicSeal blanc UNiTWIST
167ml Verre conique avec couvercle BasicSeal blanc UNiTWIST
Numéro d'article 1011158

De 0,74 €
2779 Disponible
225ml pot renversé avec couvercle doré BasicSeal UNiTWIST - pot vide en verre clair pour confitures et conserves
225ml Verre conique avec couvercle BasicSeal or UNiTWIST
Numéro d'article 1011185

De 0,85 €

Quelle présentation souhaitez-vous ?

Une forme basse

Le 120 ml mesure 44 mm de haut sans couvercle.

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Une ouverture accessible

Le 130 ml annonce une ouverture intérieure de 55,5 mm.

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Une quantité à répartir

Le 167 ml se compare avec votre quantité réelle, sans conversion automatique en grammes.

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Un service dans le pot

Le 225 ml conique offre une autre forme à tester avec l’ustensile.

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Illustration de mise en scène : petit pot bas ouvert contenant du foie gras, avec une capsule métallique et une portion à servir.

Une forme basse pour accéder au contenu

Un pot bas et large facilite le service à la petite cuillère ou au couteau. Si vous souhaitez sortir la préparation, vérifiez aussi le profil intérieur : la contenance en millilitres ne garantit ni le poids obtenu ni un démoulage facile.

Voir la terrine 120 ml

Choisir un bocal pour le foie gras

Quelle taille choisir pour une petite présentation ?
Comparez les 120 et 130 ml, puis les 167 et 225 ml. Pesez votre préparation et faites un essai de présentation : aucun poids de foie gras par pot n’est déduit de ces volumes.
Un verre rond et une terrine donnent-ils le même accès ?
Non nécessairement. Le 120 ml nommé terrine publie 60 mm d’ouverture intérieure ; le 130 ml rond, 55,5 mm. Regardez aussi la profondeur et la forme des parois.
Puis-je présenter le foie gras directement dans le pot ?
La présentation peut se faire dans le verre si le service est pratique pour votre préparation. Testez l’ustensile et la quantité souhaitée ; cette page ne prescrit pas de portion alimentaire.
Ces bocaux sont-ils validés pour stériliser le foie gras ?
Nous ne confirmons pas cet usage ici. Faites valider le verre, la capsule et le procédé par des instructions appropriées. Consultez les recommandations officielles sur les conserves ; aucune température ni durée de traitement n’est proposée sur cette page.

Explorer les préparations voisines

Selon le geste de service, ces guides vous aident à comparer d’autres formes de pots.

Illustration : terrine ferme dans un pot bas ouvert, avec une tranche servie sur une assiette et le couvercle posé à côté.

Terrines et pâtés

Comparez les formes pour servir dans le verre ou examiner un démoulage.

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Illustration : pot bas de rillettes ouvert avec couteau et tranche de pain.

Rillettes

Une ouverture pratique pour prélever au couteau ou à la cuillère.

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Illustration : petit pot ouvert de houmous avec couvercle séparé.

Tartinables

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