À quoi sert le bocal ?
Idéal pour conserver les sauces, les fruits, les légumes, les chutneys, les marinades ou les plats préparés. Convient également pour la pasteurisation, la stérilisation dans une cocotte-minute, au bain-marie, dans un stérilisateur standard et même pour la fermentation grâce à ses joints résistants à l'acide.