Gläser im Backofen sterilisieren

Diese Methode ähnelt der Heißluft-Sterilisation in Sterilisationsschränken.

So funktioniert`s:

1. Saubere Gläser auf das Rost stellen und den Backofen auf 140 Grad aufheizen. Deckel und Gummis können mit in den Ofen, wenn Sie hitzebeständig sind. Gläser 10 MIn. im Ofen lassen und nach dem ausschalten im geschlossenen Ofen abkühlen lassen.
2.  Nehmen Sie die Gläser vorzugsweise erst zum Befüllen heraus.

Achten Sie auch hier wieder darauf, dass Sie das Glasinnere nach dem Vorgang nicht mehr berühren.